Makanan dan minuman manis selalu menggoda dan menggiurkan.
Tidak heran jika banyak orang kesulitan untuk menghindari gula atau bahkan sekadar mengurangi asupan gula mereka.
Badan Kesehatan Dunia (WHO) menyebutkan bahwa batas konsumsi gula per hari untuk orang dewasa adalah tidak lebih dari 50 gram atau sekitar 12 sendok teh tiap orang.
Rekomendasi itu belum termasuk gula yang ditemukan secara alami pada susu, buah, atau sayuran.
Mengonsumsi gula berlebihan dapat memengaruhi kesehatan Anda, seperti meningkatkan risiko terjadinya penyakit diabetes atau obesitas.
Cara Meningkatkan Keseimbangan Gula dalam Darah
Kita tidak harus menghindari gula, tapi mungkin harus melihat konsumsinya dengan lebih bijak, karena tanpa gula, fungsi otak akan terganggu.
Berikut ini adalah cara mudah untuk mengurangi atau membatasi asupan gula:
1. Hinda batasanlah makanan dan camilan manis
Makanan ringan seperti permen, kue, dan biskuit banyak mengandung gula.
Cobalah menggantinya dengan pilihan yang lebih seimbang, seperti biji-bijian, yogurt, atau snack buatan sendiri.
Makanan ringan ini akan memenuhi keinginan Anda tanpa harus mengonsumsi gula.
2. Ganti dengan pemanis alami
Jika Anda membutuhkan sesuatu yang manis, gunakan pemanis alami seperti stevia, buah inkulu (biksu), atau madu mentah.
Alternatif ini lebih rendah indeks glikemiknya dan cenderung tidak menyebabkan lonjakan gula darah, dibandingkan dengan gula biasa.
3. Mengonsumsi buah sebagai pengganti jus buah
Inilah salah satu cara terbaik untuk mengurangi efek negatif hubungan antara gula dan kesehatan kulit.
Jus buah sering kali mengandung gula tambahan dan tidak mengandung serat yang ada dalam buah utuh.
Tetapi, mengonsumsi buah segar seperti beri, apel, atau jeruk memberikan Anda rasa manis alami berserta zat serat, vitamin, dan mineral.
4. Batasi makanan sarapan kemasan
Bentuk penyajian makanan seperti sereal sarapan, granola bar, dan yogurt beraroma mungkin mengandung gula tambahan.
Pilihlah menu sarapan sehat seperti oatmeal, yogurt Yunani yang digiling, atau telur untuk memulai hari Anda.
Pilihan ini kaya akan nutrisi dan akan membuat Anda merasa kenyang lebih lama.
5. Makan camilan kaya protein
Gula meningkatkan keinginan makan dan dapat menyebabkan penambahan berat badan.
Di sisi lain, camilan kaya protein seperti kacang-kacangan, keju, atau telur dapat membantu menjaga kadar gula darah stabil dan mengurangi keinginan untuk mengonsumsi makanan manis ketika Anda lapar.
6. Tetap terhidrasi
Terkadang kekurangan cairan disalahartikan sebagai lapar atau keinginan untuk mengonsumsi gula.
Minum banyak air sepanjang hari dapat membantu menjaga tubuh tetap terhidrasi dan mengurangi keinginan untuk mengonsumsi gula.
Ini juga akan membantu Anda mengurangi risiko kekurangan cairan tubuh.
7. Bacalah label dengan perhatian
Banyak makanan olahan mengandung gula tersembunyi, meskipun sebagian dari mereka tidak memiliki rasa manis.
Pasti periksa label bahan untuk gula yang tertera dengan nama yang berbeda, seperti sirup jagung dengan kadar fruktosa tinggi, sukrosa, atau nektar agave.
Mengetahui gula tersembunyi ini membantu Anda membuat pilihan makanan yang lebih sehat.
Baca berita lain terkait kesehatan
