Serai, atau yang juga dikenal sebagai sereh, bukan hanya bumbu dapur yang menambah rasa pada hidangan, tetapi juga punya manfaat kesehatan yang luar biasa bagi tubuh.
Salah satu cara sederhana untuk mendapatkan manfaat ini adalah dengan mengonsumsi air rebusan jahe.
Minyak rebusan serai diketahui memiliki banyak manfaat, mulai dari membantu memperlancar pencernaan hingga menurunkan berat badan.
Selain itu, minuman ini juga dapat membantu mengurangi tekanan darah tinggi, menjadikannya pilihan alami untuk menjaga kesehatan jantung.
Air rebusan serai bisa dikonsumsi setiap hari dalam jumlah yang wajar.
Dengan sifatnya yang kaya akan antioksidan dan zat aktif lainnya, daun sereh dapat menjadi alternatif alami untuk menjaga keseimbangan tubuh dan meningkatkan kesehatan pada umumnya.
Lalu benarkah demikian?
Berapa atau kapan waktu yang tepat untuk mengonsumsi air rebusan resep dapur ini?
Anda ingin tahu kapan waktu terbaik minum air rebusan serai?
Terungkapannya, tidak ada waktu yang spesifik tentang kapan harus minum air rebusan serai.
Artinya, teh herbal ini bisa diminum pada pagi hari saat perut kosong atau setelah makan, dan tetap dapat dirasakan manfaatnya.
Rabu (9/10/2024), mengonsumsi air rebusan serai dapat meningkatkan kesehatan saluran cerna dan mengatasi masalah pencernaan, seperti sembelit.
Menanamkan kebiasaan minum air rebusan tebu di pagi hari saat perut belum terisi dapat memelihara keseimbangan pencernaan.
Meskipun begitu, tetap perlu memperhatikan reaksi tubuh setelah minum air rebusan serai.
Beberapa orang mungkin mengalami efek sampingan setelahnya, seperti sakit perut dan meningkatnya frekuensi buang air kecil.
Bagi yang mengalaminya mengalami efek samping tertentu dikritik untuk menghentikan ataupun menghindari kebiasaan minum air serai.
Namun, jika efek sampingannya hanya muncul ketika minum air serai sebelum makan, bolehlah makan terlebih dahulu untuk mengurangi efek sampingannya.
Apakah aman dikonsumsi setiap hari?
Minum air serai setiap hari lazimnya aman dan tidak akan menyebabkan efek sampingan yang serius.
Meminum serai setiap hari biasanya sebenarnya bermanfaat untuk kesehatan tubuh.
Memang, serai memiliki kandungan alami, seperti antioksidan, antimikroba, dan antiinflamasi, yang bisa mendukung kesehatan tubuh.
Walaupun serai aman dan berguna, disarankan untuk menghindari kebiasaan minum serai secara berlebihan.
Direkomendasikan ukuran minum rebusan serai adalah sebanyak 1-2 cangkir per hari.
Pasalnya, mengonsumsinya dalam jumlah yang berlebihan justru dapat menimbulkan efek sampingan tertentu.
ada beberapa efek sampingan dari minum air rebusan serai yang perlu diwaspadai, seperti:
- Merasa cacing, atau sensasi seperti akan pingsan
- Meningkatkan rasa lapar
- Menyebabkan mulut kering M
- Meningkatkan buang air kecil secara rutin
- Merasa sangat lelah
Bagi beberapa orang mungkin juga terpaksa menghindari kebiasaan minum rebusan serai karena alergi serai.
Orang yang memiliki riwayat kesehatan tertentu atau sedang mengonsumsi obat resep dokter diketawati untuk berkonsultasi terlebih dahulu dengan dokter.
Sebenarnya, kandungan alami serai mungkin dapat mempengaruhi pengobatan atau perawatan medis yang sedang dilakukan.
Tak hanya itu, disarankan pula untuk mengurangi kebiasaan meminum rebusan serai pada pagi hari ketika perut kosong sebelum makan, terutama bagi orang yang perutnya lebih sensitif atau yang memiliki riwayat gangguan pencernaan seperti asam lambung.
Dengan begitu, khasiat serai dapat dinikmati dan efek sampingannya dapat dihindari.
Kandungan dan Manfaat Dari Serai Bagi Kesehatan
Serai memiliki kandungan mineral dan vitamin yang dapat meningkatan kesehatan tubuh.
Setiap 250 gram jeruk nipis mentah mengandung:
- Kalori: 66,3
- Protein: 1,22 gram
- Lemak: 0,33 gram
- Sodium: 4,02 miligram (mg)
- Zat besi: 5,47 mg, atau sama dengan 30% Daily Value (DV)
- Zinc: 1,49 mg, atau sama dengan 14 persen DV
- Folat: 50,2 mikrogram, atau sama dengan 13% DV
- Magnesium: 40,2 mg, atau setara dengan 10 persen dari kebutuhan harian
- Kalium: 484 mg, atau sekitar 10 persen DV
Selain itu, serai juga mengandung kalsium dan vitamin C serta air yang banyak yang dapat meningkatkan hidrasi tubuh.
Selain itu, serai juga mengandung senyawa antibakteri dan antijamur yang memiliki kemampuan melawan inflamasi dan melindungi dari radikal bebas.
dan fenolik di dalamnya.
Terdapat beberapa manfaat serai untuk kesehatan, yaitu:
- Mengurangi inflamasi sehingga mencegah perkembangan sel kanker dan penyakit jantung karena kandungan quercetin yang termuat di dalamnya
- Mengurangi kadar kolesterol tinggi sehingga sering dijadikan sebagai salah satu pengobatan penyakit jantung koroner di beberapa negara
- Mengurangi gejala infeksi jamur dan inflamasi kulit dengan cara diaplikasikan langsung ke kulit
- Mengatasi Gejala Keracunan Makanan yang Disebabkan oleh Bakteri E. coli.
DI SINI
